Il corso di formazione HACCP per l’industria alimentare è progettato per fornire ai partecipanti le competenze necessarie per prevenire i rischi sanitari nella produzione, manipolazione e distribuzione di prodotti alimentari. Il corso sarà condotto da professionisti dello sviluppo delle competenze che hanno molta esperienza nell’implementazione e gestione del programma HACCP. Durante il corso, verranno discusse importanti questioni relative alla sicurezza alimentare come la identificazione dei pericoli, la valutazione dei rischi, l’elaborazione della documentazione e altro ancora. I partecipanti impareranno come mettere in pratica tutti gli elementi fondamentali richiesti dal programma HACCP ed otterranno le conoscenze necessarie per diventare un membro qualificato del team di gestione della sicurezza alimentare. Iscriviti oggi stesso!